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Eau, farine, levain, œufs, levure, sucre et saindoux. Pas plus... pas moins.

Nous continuons à découvrir, petit à petit, les endroits les plus charmants de Minorque, ses plus beaux villages.

Attention aux amoureux de la mer, de la montagne et des sports d'aventure : le coasteering est arrivé sur notre côte pour y rester !

358 mètres au-dessus du niveau de la mer, cela peut sembler peu pour une montagne, mais si elle est située sur une île méditerranéenne de moins de 700 kilomètres carrés, les choses changent

Aujourd'hui, nous nous arrêtons dans l'un des plus beaux villages de l'intérieur de Majorque, un village entouré d'orangers, traversé par un charmant tramway plus que centenaire et parsemé de ruelles étroites, de palais et de demeures seigneuriales : que

Les patios de Palma de Majorque se distinguent par leur sobriété, leur élégance et une beauté plastique difficilement égalable.

Entre la mer et les montagnes, entre la Méditerranée et les montagnes de Tramuntana, se trouve l'un des plus beaux villages, non seulement de Majorque, mais de toutes les îles Baléares.

Si les dictionnaires étaient illustrés, lorsque vous cherchez le mot "paradis", vous devriez trouver à côté de sa définition l'image d'un de ces endroits de Minorque où les sens sont exacerbés et où le temps semble s'arrêter.

Nous apprenons à connaître l'autre Majorque, celle qui est hors des sentiers battus des touristes. Des lieux qui, bien souvent, ne sont connus que des Majorquins.

Si le XVIIIe siècle a été pertinent à Minorque pour quelque chose, c'est bien la présence de la couronne britannique sur l'île pendant près d'un siècle.

Il ne fait aucun doute que la route de Sa Calobra (la culebra, en espagnol) est l'un des plus grands charmes que l'île de Majorque a à offrir sur roues.